DAS REINIGUNGSMANAGEMENT-SYSTEM - HYGIENE, DIE PASST!
Unser Reinigungsmanagement-System® (RMS) ist mehr als nur ein Hygienekonzept –
es ist eine maßgeschneiderte Lösung, die optimal auf die Bedürfnisse Ihrer Küche abgestimmt wird.
EINFACH, EFFEKTIV, SICHER
Mit dem RMS schaffen wir ein leicht verständliches und praxisnahes Konzept, das auch neue Mitarbeitende schnell erlernen können. Durch klare, sprachreduzierte Anweisungen wird Ihr Team dabei unterstützt, HACCP-konforme Arbeitsabläufe sicher umzusetzen.
Das bedeutet weniger Aufwand für Verantwortliche und eine deutliche Absicherung im Hygienemanagement.
STRUKTUR DURCH KLARE ANLEITUNGEN
Farbkodierte Verfahrensanweisungen zeigen auf einen Blick die richtigen Intervalle & Produkte für Reinigung & Desinfektion
Symbolhafte Arbeitsanweisungen verdeutlichen Schritt für Schritt die Abläufe für Geräte und Flächen
Dokumentationsnachweise sorgen dafür, dass Sie Ihrer Nachweispflicht mühelos nachkommen
Wir sind vor Ort – für Sie und Ihr Team!
PERSÖNLICHE BERATUNG
DIREKT IN IHRER KÜCHE
Hygiene funktioniert nur dann perfekt, wenn sie verstanden wird. Unsere zertifizierten Hygienebeauftragten begleiten Ihr Team direkt in der Praxis. Regelmäßige Vor-Ort-Termine sorgen dafür, dass alle Mitarbeitenden sicher im Umgang mit unseren Produkten und Hygienekonzepten sind. Anschauliche Schulungen und persönliche Einweisungen nehmen mögliche Hürden und fördern einen reibungslosen Arbeitsablauf.
HYGIENESCHULUNGEN NACH HACCP-STANDARDS
In unseren praxisnahen Schulungen – direkt bei Ihnen vor Ort oder in unserer Akademie –
machen wir Ihr Team fit für die Anforderungen moderner Küchenhygiene.
Vermittlung der aktuellen Lebensmittelgesetzgebung.
Anschauliche Kurzfilme über die Produktanwendungen in der gewerblichen Küche.
Theoretische Grundlagen, wie Mikrobiologie, verständlich aufbereitet.
TECHNISCHER SERVICE –
PRÄZISION & SICHERHEIT
Unser technisches Serviceteam sorgt für den perfekten Einsatz Ihrer Reinigungs- und Desinfektionsmittel:
Dosiersysteme, die präzise und effizient arbeiten, reduzieren den Verbrauch & verhindern Überdosierungen
Robuste Technik, die störungsunanfällig und langlebig ist
Schnelle Hilfe im Störungsfall, um Ihren Produktionsablauf zu sichern
Wir übernehmen die Wartung, Feinjustierung und Installation Ihrer Dosiergeräte. So bleibt der Reinigerverbrauch stets optimal eingestellt – für maximale Effizienz und Hygiene.
ERVE SCHUSTER – Ihr Partner für Hygiene, auf den Sie sich verlassen können!
